ほろ苦い春

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今日の夕飯はてんぷらです!麦生という集落の100円市でgetしたふきのとうと大葉。そしてツワブキの新葉は私が山道でとってきました。

もう春はそこまできているんですね〜。
さくさくの食感とこのほろ苦さがたまりまへんな〜。\(^o^)/

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コメント(1)

S.H.さんが揚げ物が苦手だなんて初耳ですよ。
てんぷら、偶然にもおいしくできました。

私、アブラが勿体なくて揚げ物なんて滅多にやらないからここぞとばかり3日間、揚げまくりました。
大学いもでしょ、あげ餅、ニンニク丸あげ。。。
ヒレかつは失敗した。。。ころもがベロベロになっちゃった。

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